[LƯU NGAY] Món mực xiên nướng - Thêm đồ nhậu cực ngon cho hội bạn jpmart.com.vn

[LƯU NGAY] Món mực xiên nướng - Thêm đồ nhậu cực ngon cho hội bạn

Đăng bởi: JPMart + - 11/06/2022

[LƯU NGAY] Món Mực Xiên Nướng - Thêm Đồ Nhậu Cực Ngon Cho Hội Bạn Đến Chơi Nhà

1. Các nguyên liệu chuẩn bị để làm món mực xiên nướng

– 3 lạng mực tươi cỡ vừa

– 5 cây sả

– 2 quả ớt tươi

– Que xiên

– Dưa chuột (dùng để trang trí và ăn kèm với món ăn)

– Các gia vị cần có: hạt nêm, dầu hào, đường, hạt tiêu.

mực xiên nướng

2. Các bước chế biến món mực xiên nướng

Bước 1: Khi mua mực về các bạn hãy rửa sạch rồi dùng dao khứa nhẹ những đường ca rô trên những con mực và cắt mực làm đôi. Để mực ra rổ cho ráo nước. Sả bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài rồi rửa sạch băm nhỏ, ớt băm nhỏ.

Bước 2: Bạn hãy cho 1 thìa hạt nêm, 1 nửa thìa đường, 2 thìa dầu hào vào 1 cái bát rồi cho số sả và ớt băm nhỏ vào cùng trộn thật đều với nhau.

Bước 3: Khi đã pha xong hỗn hợp ở bước 2 thì bạn hãy cho mực vào một cái bát to sau đó rưới hỗn hợp đều vào mực rồi để ướp khoảng 30 phút cho hỗn hợp các gia vị sẽ ngấm đều vào từng miếng mực.

Bước 4: Khi đã ướp mực được khoảng 30 phút thì các bạn hãy lấy que xiên đã chuẩn bị xiên từng miếng mực vào que xiên. Bạn cứ lần lượt xiên mực vào que xiên cho đến khi hết.

Bước 5: Khi đã xiên mực xong thì bạn hãy chuẩn bị một bếp than cho than hồng thì cho mực lên bếp nướng chín. Khi nướng thì các bạn cần phải nướng đều 2 mặt cho mực chín đều. Khi mực xiên nướng có mùi thơm và 2 mặt đã vàng đều thì các bạn hãy cho mực ra đĩa.

Khi thưởng thức các bạn hãy chuẩn bị thêm một đĩa tương ớt để chấm cùng với mực và dưa chuột.

Như vậy là các bạn đã có một món mực xiên nướng thơm ngon hấp dẫn được đặt lên trên bữa tiệc nhậu cùng hội bạn rồi đấy. Làm ngay thôi nào!

Hotline: 0911717877