ĐỘC LẠ VỚI MÓN MỰC XÀO DƯA CẢI, TƯỞNG KHÔNG NGON MÀ LẠI NGON KHÔNG TƯỞNG
Nguyên liệu làm Mực xào dưa cải
Mực tươi: 200g
Dưa cải: 200g
Hành tây: 1/2 củ, Cần tây: 1 cọng, Gừng nhỏ: 1 củ, Hành ngò, hành tỏi băm
Rượu trắng, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, đường, muối, tiêu sọ
SƠ CHẾ
m: muỗng cà phê, M: muỗng canh
– Mực khứa ca rô bên ngoài, cắt miếng vừa ăn, ướp 1/3m muối, 1/2m bột ngọt, 1/2m tỏi băm, 1/2m hành tím băm, 1/3m tiêu sọ, để thấm.
– Gừng băm nhỏ. Cà chua, hành tây cắt múi cau. Hành lá cắt khúc. Cần tây cắt xéo.
– Cải cắt miếng vừa ăn, ướp 1m đường, 1m gừng băm, 1/3m bột ngọt, để thấm.
nguyên liệu
THỰC HIỆN
Phi thơm hành tỏi và gừng băm, xào mực vừa chín tới với lửa lớn, cho 1m rượu trắng, trút ra dĩa. Tiếp tục xào dưa cải, thêm ít nước, nêm 1/3M hạt nêm, cho cà chua, hành tây, cần tây vào xào vừa chín, cuối cùng thêm mực vào xốc đều, tắt bếp.
----
Hotline: 0911717877
Link mua hàng: https://jpmart.vn
--
Cả nhà có thể mua hàng tại hệ thống cửa hàng JPMart+ nha:
CH1: JPMart+ Gò Vấp
Địa chỉ: 519 Thống Nhất, P16, Q. Gò Vấp
TGHĐ: 6h00-23h00
CH2: JPMart+ Thủ Đức
Địa chỉ: 858 Quốc lộ 52, P. Hiệp Phú, Q. Thủ Đức
TGHĐ: 8h00-20h00
CH3: JPMart+ Quận 12
Địa chỉ: Shophouse CS09, Block C Prosper, 22 Minh Phụng, Tân Thới Nhất, Quận 12
TGHĐ: 8h00-17h00
Viết bình luận
Bình luận
Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.