[ĐỘC ĐÁO] Sườn cuộn bacon chiên mè siêu lạ

[ĐỘC ĐÁO] Sườn Cuộn Bacon Chiên Mè Siêu Lạ

NGUYÊN LIỆU (M: muỗng canh - m: muỗng cafe)

- Sườn non 6 cọng (10cm mỗi cọng)

- Bacon 8 lát

- Hành tỏi băm 3M

- Tiêu lốp (khô xay mịn) 1M

- Ớt hiểm băm 1 quả

- Mè đen 1/2M

- Ăn kèm: Dưa leo chua baby (gherkin), xà lách, rau mầm

- Gia vị: Dầu ăn, đường, tương ớt, hạt nêm, xốt mayonaise, nước tương, bột chiên giòn,

SƠ CHẾ

– Sườn non dùng dao lóc thịt một đầu miếng sườn khoảng 3cm, khứa nhẹ xung quanh miếng sườn.

– Trộn hỗn hợp gia vị: 2M hành tỏi băm, 1m hạt nêm, 1M nước tương, 1m tiêu lốp, 1/2M đường. Ướp gia vị với sườn. Đun nóng dầu ăn, phi hành tỏi băm, cho sườn xào săn rồi thêm 2 chén nước, om sườn cho chín hẳn. Dùng miếng bacon mỏng quấn quanh miếng sườn.

– Lấy 2M bột chiên giòn để riêng. Phần bột còn lại pha với nước theo tỷ lệ trên bao bì, trộn thêm 1/2M mè.

THỰC HIỆN

– Đun nóng dầu, lần lượt tẩm cuốn thịt qua bột khô, nhúng vào hỗn hợp bột chiên giòn rồi chiên chín vàng giòn lớp vỏ ngoài là được, vớt sườn ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

– Pha xốt chấm: trộn đều 2M xốt mayonaise, 1M tương ớt và ớt hiểm băm.

Vậy là xong rồi đấy, rất đơn giản lại siêu ngon

Hotline: 0911717877

Link mua hàng: https://jpmart.vn

--

Cả nhà có thể mua hàng tại hệ thống cửa hàng JPMart+ nha:

CH1: JPMart+ Gò Vấp

Địa chỉ: 519 Thống Nhất, P16, Q. Gò Vấp

TGHĐ: 6h00-23h00

CH2: JPMart+ Thủ Đức

Địa chỉ: 858 Quốc lộ 52, P. Hiệp Phú, Q. Thủ Đức

TGHĐ: 8h00-20h00

CH3: JPMart+ Quận 12

Địa chỉ: Shophouse CS09, Block C Prosper, 22 Minh Phụng, Tân Thới Nhất, Quận 12

TGHĐ: 8h00-17h00

#jpfood #jpfoodmart #jpfood_mart #jpmart