CÁCH LÀM MÓN CANH BÒ VIÊN ĐẦY MÀU SẮC BỔ DƯỠNG CHO BỮA TỐI!
Chuẩn bị nguyên liệu:
Thịt bò viên: 250g
Cà rốt: 3 củ
Su su: 1 củ
Khoai tây: 3 củ
Hành tím: 3 củ
Hành lá: 2 cọng
Muối, bột nêm, tiêu xay...
Cách làm:
Bước 1: Vì món canh bò viên ngũ sắc này sử dụng rất nhiều các loại rau củ, nên việc đầu tiên chúng mình cần làm đó là nhanh chóng sơ chế các loại rau củ này nhé: Cà rốt, khoai tây, su su đem gọt vỏ, rửa sạch để ráo bớt nước rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn, để đẹp mắt hơn chúng mình sử dụng dao cắt lát sóng để thái, tạo hình đẹp mắt cho các miếng rau củ này nhé. Hành tím bóc vỏ, đập dập. Hành lá rửa sạch, bỏ rễ, thái nhỏ.
Bước 2: Chuẩn bị 1 chiếc nồi, đổ một lượng nước vừa ăn vào nồi, đặt nồi lên bếp đun sôi nước. Vì cà rốt là nguyên liệu khó chín nhất nên đầu tiên chúng mình sẽ cho cà rốt vào nồi, luộc sôi trong khoảng 10 phút rồi lần lượt cho khoai tây, su su, hành tím cùng chút muối vào nồi. Dùng muối khuấy đều, rồi đậy nắp vung, đun chín các loại rau củ này với lửa vừa trong khoảng 15 - 20 phút để các loại rau củ tiết chất ngọt, giúp phần nước canh ngon ngọt hơn.
Bước 3: Đun đến khi các nguyên liệu trong nồi đều chín mềm thì cho tiếp bò viên vào nồi
Đun tiếp với lửa vừa đến khi nước trong nồi sôi lại lần nữa thì nêm gia vị muối, bột nêm sao cho thật vừa miệng, cuối cùng chúng mình rắc hành lá thái nhỏ lên trên, khuấy thêm vài lần rồi tắt bếp và trút canh ra tô, dùng khi còn nóng nhé.
Chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã có ngay một món canh rau củ cùng bò viên vô cùng bổ dưỡng, hãy thử nấu ngay cho gia đình mình nhé.
----
Hotline:0911717877
Link mua hàng: https://jpmart.vn
--
Cả nhà có thể mua hàng tại hệ thống cửa hàng JPMart+ nha:
CH1: JPMart+ Gò Vấp
Địa chỉ: 519 Thống Nhất, P16, Q. Gò Vấp
TGHĐ: 6h00-23h00
CH2: JPMart+ Thủ Đức
Địa chỉ: 858 Quốc lộ 52, P. Hiệp Phú, Q. Thủ Đức
TGHĐ: 8h00-20h00
CH3: JPMart+ Quận 12
Địa chỉ: Shophouse CS09, Block C Prosper, 22 Minh Phụng, Tân Thới Nhất, Quận 12
TGHĐ: 8h00-17h00
Viết bình luận
Bình luận
Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.