Cả nhà mê mẩn với món thịt băm rim mực

Chuẩn bị ngày quốc tế gia đình 15/05/2022 - Cả nhà mê mẩn với món thịt băm rim mực

Ngày gia đình rơi vào trúng chủ nhật, cả gia đình hãy cùng nhau ăn một bữa cơm ấm cúng. Món thịt băm rim mực sẽ là một lựa chọn thú vị.

Để làm mực rim thịt bằm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

- 8-10 con mực nhỏ

- 100g thịt heo bằm

- 2-3 cọng hành trắng

- 1 củ gừng nhỏ

- 1 muỗng canh sa tế

- 1 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng canh nước mắm

Cách làm:

Bước 1

Chuẩn bị phần cọng hành trắng và gừng băm nhuyễn. Tiếp đến, sơ chế mực cho sạch rồi dùng dao khứa nhẹ vào thân mực để gia vị dễ thấm hơn.

Bước 2

Bắc nồi nước đun sôi rồi chần sơ qua mực. Sau đó, trong một chảo lòng sâu, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn và cho hành, gừng vào phi thơm.

Bước 3

Sau đó cho thịt vào xào, đảo thịt nhanh tay cho thịt săn lại, sau đó nêm vào 1 muỗng canh sa tế và 1 muỗng canh nước mắm.

Bước 4

Tiếp đến cho mực vào đảo cho thấm đều gia vị rồi cho vào 1 muỗng canh nước tương. Khi phần sốt sệt lại, mực chuyển màu nghĩa là đã chín và thấm thì bạn tắt bếp, trình bày món ăn ra đĩa.

Món thịt bằm rim mực này mới nhìn thôi là đã biết đưa cơm như thế nào rồi! Miếng mực đậm đà, cay cay vị nước mắm ngon và sa tế ăn vào càng làm nổi bật thêm vị ngọt của mực, tạo thành món ăn ngon không thể cưỡng lại.

----

Hotline: 0911717877

Link mua hàng: https://jpmart.vn

--

Cả nhà có thể mua hàng tại hệ thống cửa hàng JPMart+ nha:

CH1: JPMart+ Gò Vấp

Địa chỉ: 519 Thống Nhất, P16, Q. Gò Vấp

TGHĐ: 6h00-23h00

CH2: JPMart+ Thủ Đức

Địa chỉ: 858 Quốc lộ 52, P. Hiệp Phú, Q. Thủ Đức

TGHĐ: 8h00-20h00

CH3: JPMart+ Quận 12

Địa chỉ: Shophouse CS09, Block C Prosper, 22 Minh Phụng, Tân Thới Nhất, Quận 12

TGHĐ: 8h00-17h00

#jpfood #jpfoodmart #jpfood_mart #jpmart