[BÍ QUYẾT] Món mề gà nướng sả mật ong giòn sần sật, thơm ngon lạ miệng

[BÍ QUYẾT] Món Mề Gà Nướng Sả Mật Ong Giòn Sần Sật, Thơm Ngon Lạ Miệng

Nguyên liệu làm mề gà nướng:

+ Mề gà, vịt: 500g

+ Dầu bào, mật ong, tỏi, củ sả, hành hoa

+ Bột nghệ, gia vị, dầu mè, muối hạt.

Cách làm:

- Mề gà về sơ chế thật sạch, bóc bỏ màng bên trong, bóp kỹ với muối hạt 2-3 lần cho sạch nhớt và tẩy hết mùi hôi.

- Để mề gà đã sơ chế sạch thật ráo nước, cắt thành miếng to dài theo hết bề ngang và dày chừng 0,5cm.

- Ướp mề gà với củ sả non băm nhỏ, tỏi bóc vỏ đập dập, hành hoa sơ chế sạch thái nhỏ, 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa canh dầu hào và 1 thìa canh mật ong.

- Trộn đều và để khoảng 30 phút cho mề gà ngấm gia vị. Trước khi nướng khoảng 5 phút, các bạn cho 1 thìa canh dầu mè vào trộn đều với phần mề gà đã ướp.

- Chuẩn bị 1 khay nướng rộng, để nhiệt độ vừa phải cho phần mề gà đã ướp vào chảo nướng chín.

- Khi mề gà đã chín tới, các bạn tăng nhiệt của chảo nướng để mề gà chín vàng, hơi xém sẽ dậy mùi thơm ngon hơn rất nhiều.

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món mề gà nướng giòn giòn thơm ngon. Ngại gì không thử ngay cho gia đình của mình đi các bạn.

----

Hotline: 0911717877

Link mua hàng: https://jpmart.vn

--

Cả nhà có thể mua hàng tại hệ thống cửa hàng JPMart+ nha:

CH1: JPMart+ Gò Vấp

Địa chỉ: 519 Thống Nhất, P16, Q. Gò Vấp

TGHĐ: 6h00-23h00

CH2: JPMart+ Thủ Đức

Địa chỉ: 858 Quốc lộ 52, P. Hiệp Phú, Q. Thủ Đức

TGHĐ: 8h00-20h00

CH3: JPMart+ Quận 12

Địa chỉ: Shophouse CS09, Block C Prosper, 22 Minh Phụng, Tân Thới Nhất, Quận 12

TGHĐ: 8h00-17h00

#jpfood #jpfoodmart #jpfood_mart #jpmart