JPMart Xin Bật Mí 3 Mẹo Muốn Làm Sườn Nướng Ngon Như Tiệm

1 – Không ướp sườn với muối

Bạn không nên ướp sườn với muối mà thay vào đó bạn hãy dùng nước tương/nước mắm để ướp sườn. Để sườn kịp thấm sốt thì hãy đảm bảo sườn được ướp trước khi nướng từ 2 – 3 tiếng trở lên.

2 – Chú ý kỹ thuật nướng

Sườn nướng cũng như thịt nướng, phải tránh trở đi trở lại nhiều lần, nếu không khi ăn sẽ mất ngon. Bạn cũng nên để lửa ở mức nhỏ vừa chứ đừng ham nhanh mà để to. Có 1 bí quyết khiến sườn ngon hơn, đó là không dùng dầu thực vật/mỡ heo thoa lên sườn heo mà nên dùng nước thắng mỡ gà.

3 – Tuyệt chiêu nướng hai lần

Lần đầu tiên bạn chỉ nướng sơ miếng sườn rồi bỏ vô lại nước ướp, thỉnh thoảng trở sườn để các mặt ngấm đều sốt. Đến lúc gần ăn, thì bạn lấy sườn ra nướng thêm lần nữa cho chín. Cách này sẽ khiến sườn ngon, đậm đà và ngấm sốt hơn nhiều.

-------------

JPMart - G.i.ế.t mổ nhân đạo, cho chất lượng thịt tốt nhất

Link đặt hàng: https://bom.so/voAzZX

Hotline: 0911 71 78 77

Đặt hàng ngay tại:

Website: https://jpmart.vn

Grabmart: https://bom.so/tw18IO

Hệ thống JPMart:

JPMart+ TP.HCM

- 519 Thống Nhất, Phường 16, Gò Vấp

- 256/135 Phan Huy Ích, Phường 12, Gò Vấp

- 858 Quốc lộ 52, Hiệp Phú, Thủ Đức

JPMart Huế

- 11 Đội Cung, TP Huế

JPMart+ Hà Nội (Comming Soon)

- Hoàng Mai, Hà Nội